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三文魚腸煲仔飯
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桔子flux

簡單又營養的一人餐。

時間:1-2小時
食材
大米 100克
食用油 少許
西蘭花 4朵
水果椒 半個
蠔油 少許
豆腐泡 適量
水 適量
珍妮珍饈三文魚腸 2根
苦菊 半棵
美極鮮醬油 適量
仲景小紅油 少許
芝麻油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    大米洗淨，泡水30分鐘；
  • 步驟 2/9
    把大米倒入小煮鍋；
  • 步驟 3/9
    加水，水高出米一節手指的高度即可；
  • 步驟 4/9
    加少許食用油拌勻；
  • 步驟 5/9
    開始煮飯咯；
  • 步驟 6/9
    飯煮好，加入洗淨的西蘭花和豆腐泡，燜三五分鐘；
  • 步驟 7/9
    鍋裡放少許油，放入三文魚腸，煎至表面泛黃；
  • 步驟 8/9
    把苦菊、甜椒放入米飯上，把調味汁（美極鮮醬油適量，蠔油少許，仲景小紅油少許，芝麻油少許）混合拌勻倒入即可。
  • 步驟 9/9
    成品圖
小貼士

非常簡單又好吃的一人餐，營養低脂又美味。

釋出於 2018-10-24
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