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三文肉腸蛋炒飯
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Cherry-sss

三文肉腸蛋炒飯--鹹鮮口味頭一天晚上剩下的米飯，配上蔬菜、火腿和雞蛋炒了一下，又變成美味的早餐了。而且營養比較豐富。這樣做出來的米飯還是真好吃呢。

時間:10分鐘內
食材
米飯 300g
雞蛋 1個
青椒 1個
紅椒 1個
三文火腿肉 100g
杏鮑菇 1個
油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
味精 適量
蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    先把青、紅椒、杏鮑菇洗淨，蔥、姜備好。
  • 步驟 2/16
    雞蛋磕到碗裡。
  • 步驟 3/16
    杏鮑菇、青、紅椒切成丁。
  • 步驟 4/16
    三文火腿備好。
  • 步驟 5/16
    剝去皮，切成小丁。
  • 步驟 6/16
    雞蛋放入油鍋滑炒一下。
  • 步驟 7/16
    盛出來備用。
  • 步驟 8/16
    鍋裡放油，蔥、姜切碎放入鍋中煸炒出香味。
  • 步驟 9/16
    放入杏鮑菇翻炒。
  • 步驟 10/16
    放入火腿丁翻炒。
  • 步驟 11/16
    然後放入米飯。
  • 步驟 12/16
    把米飯翻炒均勻，放入紅椒。
  • 步驟 13/16
    再放入青椒翻炒。
  • 步驟 14/16
    放入雞蛋翻炒。
  • 步驟 15/16
    加鹽、味精、胡椒粉翻炒均勻。
  • 步驟 16/16
    盛入盤中，即可享用。
小貼士

1、剩下的米飯一定要放入冰箱存放。

2、第二天要把米飯炒一下來吃或者熱透再吃。

釋出於 2020-02-04
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