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皮蛋瘦肉粥～電壓力鍋簡單版
11.4萬 熱度 20 收藏
苛柑拖肛焙

皮蛋瘦肉粥店裡要賣那麼貴，其實非常簡單就能做了！步驟也沒那麼難，用電壓力鍋簡單易操作！

時間:10-30分鐘
食材
大米 150g
豬裡脊肉 50～100g
皮蛋 1個
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備一杯大米150克，一個皮蛋，一小塊裡脊肉。
  • 步驟 2/4
    分別切丁
  • 步驟 3/4
    將大米洗淨加四碗水（或電壓力鍋水位到四），放入肉丁和皮蛋丁，攪拌一下！定‘米飯’檔，大約半小時就ok啦！不必選粥這一檔，會太過軟爛了。
  • 步驟 4/4
    最後開鍋撒蔥花，加適量鹽即可！
小貼士

最後加蔥花和適量的鹽即可！

釋出於 2018-08-28
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