東北春餅
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
一半面用熱水和麵 一半面用溫水和麵 這樣和好的面烙出來勁道 -
步驟 2/9
兩樣面和好後醒發十分鐘就行
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步驟 3/9
醒好後揉成 條狀
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步驟 4/9
切成同等大小的
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步驟 5/9
這一步先刷層油 然後撒些麵粉 在刷層油 兩個摞在一起（油麵對油麵哦）用擀麵杖擀成圓薄餅
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步驟 6/9
平底鍋最小火預熱了 並放入鍋中 看到表面起小泡泡了 翻面在20秒就可以出鍋 中間一分開就是兩張餅啦
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步驟 7/9
配些炒菜就可以吃啦 配京醬肉絲 土豆絲 豆芽都可以
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步驟 8/9
京醬肉絲
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步驟 9/9
芹菜土豆絲
小貼士
這款餅屬於無油版 卷菜吃很適合 不會特別油膩 和麵時一半燙麵一半冷麵這樣烙出來的餅很勁道 好吃
釋出於 2018-12-08
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