臘汁肉夾饃 - 臘汁肉夾饃的做法,臘汁肉夾饃怎麼做好吃,臘汁肉夾饃的家常做法 - 京細菜譜

臘汁肉夾饃

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時間:30分鐘-1小時

食材

五花肉 500g

蔥 25g

姜 15g

花雕酒 20g

老抽 20g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

油加冰糖熬製融化。
步驟 2/9

五花肉水焯後撈出。
步驟 3/9

把綽好的五花肉放到冰糖鍋裡焯制。
步驟 4/9

放入燉肉所有調料，添熱水。燉至軟爛收汁。
步驟 5/9

發麵烙好白饃。
步驟 6/9

就是幹吃也特別香啊。
步驟 7/9

青椒切丁，五花肉切丁。
步驟 8/9

就這麼簡單。
步驟 9/9

也可以煎個雞蛋

小貼士

青椒肉丁的做法：就是把油下鍋加入蔥薑蒜末，加入瘦肉丁翻炒，加入青椒炒一分鐘即可。(展開)

釋出於 2018-08-09