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蔥花手抓餅
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雲朵花咕嘟啦
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時間:10分鐘內
食材
麵粉 適量
大蔥 半根
適量
五香粉 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    溫水加入麵粉,揉成團,發酵半小時
  • 步驟 2/9
    蔥花切碎,加入適量鹽,五香粉和香油,拌勻
  • 步驟 3/9
    將麵糰擀成麵皮
  • 步驟 4/9
    撒上蔥花
  • 步驟 5/9
    將麵皮中間切成一條一條,外圍千萬不能切斷
  • 步驟 6/9
    將麵皮捲成長條
  • 步驟 7/9
    再把長條捲成團,接著把團擀成麵皮
  • 步驟 8/9
    加一勺油,把麵餅放入鍋中煎成金黃色
  • 步驟 9/9
    出鍋
小貼士

不需要鹽,因為培根中有鹽

釋出於 2018-08-20
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