jxcaipu logo
整蝦抱蛋煎蝦餃
5.5萬 熱度 58 收藏
倦與戀涵凝
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
大蝦 10個
香蔥 2根
雞蛋 2個
鹽 0.5勺
白糖 少許
料酒 0.5勺
生抽 少許
雞胸肉 適量
香菇 四個
香油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    洗蝦挑蝦線
  • 步驟 2/8
    去殼用刀開背
  • 步驟 3/8
    蝦肉切碎
  • 步驟 4/8
    加入雞胸肉香菇 香蔥切碎
  • 步驟 5/8
    加入生抽、料酒、鹽、白糖、香油少許拌勻調成餡兒
  • 步驟 6/8
    用餃子皮先包裹適量肉餡兒，再上面放一隻大蝦封口捏緊
  • 步驟 7/8
    電餅鐺放橄欖油少許加熱，再放上蝦餃煎至下面變焦黃色
  • 步驟 8/8
    打兩個雞蛋進去，撒上蔥花煎熟即可完成！
小貼士

欲瞭解更多課程詳情

可關注ELECOOK公眾號：愛樂家庭廚藝生活館

新增客服wx諮詢：elecookgz

釋出於 2018-08-17
109
相關菜譜
寫評論