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抱蛋煎餃
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繼諉茁虐儇

早餐-抱蛋煎餃,雞蛋和煎餃的完美結合,讓餃子更加營養美味,脆香軟嫩!好吃又好吃看。

時間:10分鐘內
食材
餃子(或冷凍餃子) 適量
雞蛋 2個
蔥花 適量
少許
熟芝麻 少許
橄欖油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    平底鍋預熱轉中小火,倒入少許橄欖油
  • 步驟 2/9
    放入餃子稍煎定型,再放入餃子高度一半的水
  • 步驟 3/9
    蓋上鍋蓋燜至水乾
  • 步驟 4/9
    雞蛋放鹽拌勻,備好蔥花和熟芝麻
  • 步驟 5/9
    水乾後,餃子空間中再滴入少許橄欖油,餃子底部煎至金黃
  • 步驟 6/9
    倒入雞蛋液
  • 步驟 7/9
    蛋液稍稍凝固時,撒上蔥花和熟芝麻,雞蛋煎熟即可出鍋
  • 步驟 8/9
    好看又好吃
  • 步驟 9/9
    脆香軟嫩,美味早餐!
小貼士

餃子是鹹的,蛋液中也不加鹽哦!根據自己喜好吧。

釋出於 2018-09-01
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