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抱蛋煎餃
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早餐-抱蛋煎餃,雞蛋和煎餃的完美結合,讓餃子更加營養美味,脆香軟嫩!好吃又好吃看。
時間:10分鐘內
食材
餃子(或冷凍餃子)
適量
雞蛋
2個
蔥花
適量
鹽
少許
熟芝麻
少許
橄欖油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
平底鍋預熱轉中小火,倒入少許橄欖油
步驟 2/9
放入餃子稍煎定型,再放入餃子高度一半的水
步驟 3/9
蓋上鍋蓋燜至水乾
步驟 4/9
雞蛋放鹽拌勻,備好蔥花和熟芝麻
步驟 5/9
水乾後,餃子空間中再滴入少許橄欖油,餃子底部煎至金黃
步驟 6/9
倒入雞蛋液
步驟 7/9
蛋液稍稍凝固時,撒上蔥花和熟芝麻,雞蛋煎熟即可出鍋
步驟 8/9
好看又好吃
步驟 9/9
脆香軟嫩,美味早餐!
小貼士
餃子是鹹的,蛋液中也不加鹽哦!根據自己喜好吧。
釋出於 2018-09-01
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