冰花餃子寶寶輔食食譜 - 冰花餃子寶寶輔食食譜的做法,冰花餃子寶寶輔食食譜怎麼做好吃,冰花餃子寶寶輔食食譜的家常做法 - 京細菜譜

冰花餃子寶寶輔食食譜

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鏈止履譚茁

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小餃子、小餛飩這類帶餡料的小麵食超級適合剛剛過週歲的寶寶，有菜有蛋有主食，葷素搭配，用料豐富，營養滿分有木有！

今天我帶來的是豪華版冰花餃子，之所以叫冰花餃子是因為餃子底部在水和麵粉的奇妙作用下煎出薄薄脆脆的冰花皮，特別漂亮。

時間:10-30分鐘

食材

餃子皮 10張

雞蛋 1個

角瓜 30g

小蔥 6g

蝦皮 8g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

參考月齡：12個月以上，對食材不過敏的寶寶食材準備：餃子皮10張、角瓜30g、雞蛋1個，小蔥6g、蝦皮8g、麵粉6g烹飪時間：25分鐘難度分析：初級
步驟 2/9

蝦皮洗淨，加入清水浸泡20分鐘。
步驟 3/9

雞蛋打入碗中，攪打均勻。
步驟 4/9

鍋中刷少許油，燒熱，倒入雞蛋，炒碎盛小碗備用。
步驟 5/9

蝦皮、小蔥切末，角瓜去皮切末。蝦皮撈出擠幹控水，剁成末，儘量剁的細碎一點。
步驟 6/9

雞蛋、蝦皮末、小蔥末、角瓜末通通放入大碗中，加入玉米油、少許鹽。角瓜別名也叫西葫蘆，我已經習慣叫它角瓜了。
步驟 7/9

用筷子充分拌勻。
步驟 8/9

餃子餡全部完成後，我們就可以開始動手包餃子啦！取一張餃子皮，放入適量的調好的餡料。如果麵皮有點幹，可用手指沾少許水抹在餃子皮邊緣，讓包起來的時候更容易粘合。如果麻麻們有空閒的時間，也可以自己擀麵皮，給寶寶包餃子、包餛飩就更好啦。
步驟 9/9

收口，包起來。

小貼士

今天我帶來的是豪華版冰花餃子，之所以叫冰花餃子是因為餃子底部在水和麵粉的奇妙作用下煎出薄薄脆脆的冰花皮，特別漂亮。

釋出於 2019-01-09