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煎的冰花餃子
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娜紗嘿溫冉

無需解凍煎出漂亮的生煎水餃……煎速凍餃子的小竅門

這個方法簡單,做早餐也特別容易,一邊做,還可以一邊做別的事情!如果用不粘鍋這道菜就更容易了!

時間:30分鐘-1小時
食材
速凍餃子 十來個 適量
水澱粉 一勺子 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    一勺水澱粉,加入一碗水裡。拌均備用
  • 步驟 2/6
    熱鍋下油,把餃子碼好,煎大概30秒!
  • 步驟 3/6
    加入水澱粉,燒開後轉中火,蓋上蓋子!煮大概18~20分鐘,水分差不多幹
  • 步驟 4/6
    喜歡吃脆脆的麵皮,可以多加寫生粉,不能加太多,太稠!
  • 步驟 5/6
    把碗扣過來就ok了~
  • 步驟 6/6
    也可以這樣!好吃不膩,油不能放太多
小貼士

油放太多會油膩,餃子裡會出少許油

釋出於 2018-06-29
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