日式煎餃 - 日式煎餃的做法,日式煎餃怎麼做好吃,日式煎餃的家常做法 - 京細菜譜

日式煎餃

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漳估傅衷砂

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用福臨門麥芯多用途小麥粉做成的餃子皮，勁道十足，自己在家裡來份日式煎餃，也是一種慢享受的生活哦

時間:30分鐘-1小時

食材

福臨門麥芯多用途小麥粉 2平杯

清水適量

捲心菜 1個

韭菜 50g

五花肉 250g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好材料
步驟 2/9

麵粉放入麵條機裡
步驟 3/9

2平杯麵粉配100ml清水
步驟 4/9

裝上餃子皮模具，啟動麵條機
步驟 5/9

出餃子皮
步驟 6/9

捲心菜切碎
步驟 7/9

韭菜切小塊
步驟 8/9

捲心菜和韭菜放入鍋中加入5g鹽拌均勻後醃製半小時
步驟 9/9

豬肉切塊後放入攪拌機中

小貼士

餡子的具體重量我沒有給出確切的，因為每個人的口味不同啦，喜歡吃肉的多放肉，喜歡吃素的多放菜，不一定是芹菜，其他的蔬菜也可以，比如：豬肉白菜、韭菜雞蛋蝦米啊之類的，但是記得鹽後放，素菜先放鹽會出很多水分，希望大家也可以做出美味的煎餃。記得秘訣選用一口好的不粘鍋！

釋出於 2018-11-15