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蝴蝶花捲(早餐來了)
6.7萬 熱度 50 收藏
intermediate素雅

上班族,前一天晚上做好,第二天來一屜;美味營養!

時間:1-2小時
食材
麵粉 適量
南瓜 適量
酵母 適量
微量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    南瓜切塊
  • 步驟 2/9
    微波爐蒸熟
  • 步驟 3/9
    熟透後壓碎
  • 步驟 4/9
    趁熱時放入麵粉,燙麵做花捲
  • 步驟 5/9
    酵母適量,溫水調勻
  • 步驟 6/9
    調勻後的酵母倒入麵糰中,再根據稀稠度適量新增點麵粉
  • 步驟 7/9
    繼續反覆揉麵,直至無白麵粉
  • 步驟 8/9
    蓋上保鮮膜,溫暖處發酵
  • 步驟 9/9
    發酵至2倍大,完成
小貼士

早餐,愛的表達方式!

釋出於 2018-11-15
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