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蝦仁玉米餅(早餐來了)
9.5萬 熱度
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東方若白-
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總覺得早餐一定要營養,一日之際在於晨嘛!所以,早餐我喜歡品種豐富些,今天這個還不錯哦!
時間:10分鐘內
食材
蝦仁
5個
玉米粒
適量
麵粉
適量
玉米麵粉
適量
雞蛋
一個
小蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
蝦仁用料酒泡一下,去腥;水燒開後,將玉米粒和蝦仁燙一下,這樣攤餅時易熟;放入中筋麵粉玉米麵粉,玉米麵粉比中筋麵粉要少些
步驟 2/10
我用是開水,開水做出的麵餅比較軟,好吃(也可以放牛奶)
步驟 3/10
加入開水後攪拌,待開水涼些時放入一個雞蛋
步驟 4/10
攪拌!稠稀度可以自己做主,建議稍微稀一點
步驟 5/10
平底鍋刷油,這樣可以少些油量攝入
步驟 6/10
倒入麵糊
步驟 7/10
攤平,煎一會;餅底部可以移動時表示可以翻面了
步驟 8/10
翻面再煎一下,可以移動時也表示OK了
步驟 9/10
裝盤
步驟 10/10
配碗青菜粥,一個蘋果
小貼士
早餐,愛的表達方式!
釋出於 2018-06-17
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