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孕婦孕期養胎食譜(早餐搭配):freestyle三明治+黃豆花生豆漿
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Suodl

這是一系列的孕婦孕期養胎食譜,訴求的是營養均衡。一共是一週的食譜。每個食譜都有一種最適合孕期食用的食材。

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孕期食物推薦:黃豆花生豆漿

黃豆花生豆漿非常適合孕早期孕酮低的姑娘。因為含有大豆異黃酮,對孕酮提高有幫助。而且喝豆漿也可以讓寶寶皮膚更白皙。

但是豆漿因為含有大豆異黃酮,我是不建議天天喝這樣(孕早期孕酮低例外哈),一週喝個2-3次是可以的。

食材
黃豆 適量
花生 適量
生菜 適量
蘆筍 適量
小番茄 適量
三文魚 適量
雞蛋 適量
蘑菇 適量
蛋黃醬 適量
黑胡椒 適量
鹽、油 適量
冰糖、黃油 適量
薑片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    step1:黃豆、花生按照7:3的比例分別浸泡一夜,用豆漿機打好,加冰糖調味。
  • 步驟 2/5
    step2:在打豆漿期間,三文魚切薄片(可以快速入味)用鹽,醬油,薑片,料酒略微醃製15分鐘。雞蛋加雞蛋液三分一量的牛奶、鹽一起打散,其他蔬菜類洗淨。麵包切片,兩面塗黃油烤一下,沒有烤箱,可以用平底鍋兩面煎一下。
  • 步驟 3/5
    step3:第一個鍋煮水,水沸騰後分別焯一下蘆筍和蘑菇。另一個鍋熱鍋下油煎雞蛋,不停的翻炒,雞蛋凝固就可以出鍋了。(這是同時進行的哈
  • 步驟 4/5
    step4:建議用個大號平底鍋,一鍋搞定。熱鍋熱油,分不同的區塊煎三文魚,番茄,蘆筍和蘑菇。在煎的時候,蘆筍和蘑菇加點鹽,黑胡椒,醬油調味。三文魚和小番茄加黑胡椒即可。(這些食材誰先煎好誰先出鍋哈)三文魚煎熟後,盛出去刺弄碎即可。
  • 步驟 5/5
    step5:在麵包一面塗上蛋黃醬,然後就可以把食物鋪到麵包上面,最難的就是怎麼搞的好看?有藝術細胞的就自己發揮啦,沒有的話我只能給個良心建議就是儘量把麵包鋪滿,不要看到有空隙,就是俯視的時候看不到麵包,一般都不會難看。
釋出於 2018-07-14
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