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抗餓又營養的早餐：雞蛋培根三明治
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王苗是豬

秋天已至，天氣轉涼，食慾也跟著好了起來。原本早餐吃一點就飽了，而現在為了應付一整天的工作，早餐必須吃飽吃好。想要營養全面又耐飽，不如做一款用料豐富的雞蛋培根三明治～

時間:10-30分鐘
食材
吐司片 2片
雞蛋 2個
培根 1片
生菜 1片
海苔 1片
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    吐司去掉四邊，用擀麵杖擀平。
  • 步驟 2/9
    雞蛋放一小勺鹽打散。
  • 步驟 3/9
    土司片均勻裹上蛋液。
  • 步驟 4/9
    鍋內放少許油，將裹好蛋液的土司片兩面煎成金黃，盛出備用。
  • 步驟 5/9
    再打一個雞蛋，加少許鹽打散後煎成蛋餅。
  • 步驟 6/9
    出鍋後的蛋餅裁成吐司一樣大小。
  • 步驟 7/9
    生菜洗淨，切去底部。
  • 步驟 8/9
    放內放少許油，小火把培根煎至焦香。
  • 步驟 9/9
    海苔片裁成吐司一樣大小。
小貼士

海苔有韌性，切的時候要小心一些，慢慢切才能切平整。

釋出於 2019-02-18
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