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十分鐘快手早餐——蔬菜培根三明治
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燈泡與狗

十分鐘快手早餐，營養全面味道好，一起來看看做法~

時間:10分鐘內
食材
全麥麵包 三個
洋蔥 半個
培根 三片
番茄 一個（小的）
紫甘藍 一片
黃椒 半個
生菜 三片
苦菊 一把
黑胡椒醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    首先洗好要夾的蔬菜，黃椒，紫甘藍切絲，西紅柿切片，生菜，苦菊拔去梗。
  • 步驟 2/9
    烤盤鋪錫紙，洋蔥切薄放在上面。
  • 步驟 3/9
    取三條培根放在洋蔥上。用洋蔥墊底一來防止培根粘在烤盤上，不用刷油減少脂肪攝入，二來培根的油脂可以背洋蔥吸收非常香。
  • 步驟 4/9
    烤箱預熱上管180℃，下管150℃，把培根放在上層，麵包放在中層烤10分鐘。這樣做麵包也熱了，培根也可以一起烤好，非常省事。
  • 步驟 5/9
    培根混合洋蔥味變的焦香。
  • 步驟 6/9
    麵包表皮也變得酥脆。麵包是昨天烤的，大家也可以自己選擇喜歡的麵包或者吐司。
  • 步驟 7/9
    切開面包，抹上黑胡椒醬。醬料可以根據個人喜好選擇。
  • 步驟 8/9
    把食材一層層加上去就好啦!
  • 步驟 9/9
    夾起來~
小貼士

炒蔬菜丁時先炒香菇，因為香菇吸油，鍋容易幹，所以要勤翻炒，直至香菇吐油出來

釋出於 2018-09-02
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