鮮嫩多汁韭菜餃子之水餃
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冷騎毛驢追飛機
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韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
不知道是不是大部分廣東人都不會弄這個餃子皮，反正我是不會了，直接去買。 -
步驟 2/7
將主料切碎，加入輔料，攪拌。秘訣就是加點高湯，沒有湯加點水就可以了。這樣一口一個，滿口都是汁，這是在外面買的餃子中吃不到的
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步驟 3/7
包好啦，不過弄花邊啊啊啊， 誰能教教我
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步驟 4/7
來半塊濃湯寶
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步驟 5/7
就水裡一起煮，放點鹽，油
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步驟 6/7
水開了之後放餃子下去煮就行了
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步驟 7/7
好吃到停不到口
小貼士
在餃子陷里加一些水，包的時候在餃子皮上弄點水，特別是邊，蒸的時候在面上撒點水。這樣吃一個滿口都是汁，屢試不爽。
釋出於 2019-01-28
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