驢肉四喜蒸餃
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
驢肉切碎 -
步驟 2/9
放蔥姜，十三香，一品鮮醬油，料酒攪拌均勻
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步驟 3/9
麵粉加適量水活好
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步驟 4/9
雞蛋黃2個加澱粉攪拌均勻
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步驟 5/9
平底鍋倒油煎成餅
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步驟 6/9
胡蘿，木耳過熱水，黃瓜，木耳，胡蘿蔔，雞蛋切碎
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步驟 7/9
面切好，擀麵皮，包上餡捏四角
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步驟 8/9
4個角放入4種餡
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步驟 9/9
包好
小貼士
驢肉下沸水鍋要氽透，否則有異味。
釋出於 2018-10-12
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