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驢肉燒餅
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愁腸seaport
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時間:10-30分鐘
食材
燒餅(鹹味的) 一個
熟驢肉 一塊
青椒或者是辣椒 一個
老乾媽 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    燒餅用小刀橫著片開,最後要連著少許
  • 步驟 2/2
    驢肉切小片,青椒切丁,將肉和青椒放盆中,加一勺老乾媽拌勻,將拌好的肉加入燒餅中即可
小貼士

魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陝北、河北一帶許多地方形成了獨具特色的傳統食品和地方名吃。如青州府夾河驢肉、肥東石塘訓字驢肉、莒南老地方驢肉、高唐老王寨驢肉,河間驢肉燒餅、廣饒餚驢肉、保定漕河驢肉火燒、曹記驢肉、上黨臘驢肉、焦作鬧湯驢肉等。

釋出於 2018-11-30
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