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山藥鴿子湯！
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吩頭嚼趁湃

本人偏瘦，老婆帶小孩都需要營養，所以目前自己沒事的時候就學著做一點簡單有營養的飯菜。！

時間:1-2小時
食材
山藥 1根
枸杞 1小把
紅棗 5個
姜 1小段
清水 適量
鹽 適量
鴿子 一隻
料酒 適量
小蔥 幾根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鴿子洗乾淨，放鍋裡過水清除鴿子身上的血澤。
  • 步驟 2/5
    山藥切完用鹽水浸泡防止變色
  • 步驟 3/5
    適量枸杞
  • 步驟 4/5
    料酒，紅棗，山藥，小蔥打結，鴿子依次放入加適當清水一起放入燉鍋開始燉湯。（這裡有人說等快要出鍋的時候放鹽，個人感覺還是先放鹽入味比較好）
  • 步驟 5/5
    出鍋美味鴿子湯有沒有食慾大增哈哈
小貼士

仔細看步驟說明！

釋出於 2018-10-19
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