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山藥鴿子湯
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蘭平狗狗oo

好吃

時間:1-2小時
食材
乳鴿 1只
山藥 300g
姜 適量
小蔥 適量
精鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材。
  • 步驟 2/11
    把鴿子處理乾淨後切大塊。
  • 步驟 3/11
    把山藥去皮切段。
  • 步驟 4/11
    切好薑片，蔥打結。
  • 步驟 5/11
    鍋裡入水，加姜和蔥，煮開。
  • 步驟 6/11
    放入鴿肉燙一燙後撈出。
  • 步驟 7/11
    然後和山藥段放入燉鍋內。
  • 步驟 8/11
    加入開水、姜蔥。
  • 步驟 9/11
    按個人口感選擇相應的選單鍵。
  • 步驟 10/11
    時間到就好了。加鹽調味。
  • 步驟 11/11
    裝碗。
小貼士

1、鴿肉稍微燙一下即可。燉的時候適量加入熱水。

2、如果用普通湯鍋，山藥要出鍋前20分鐘加入。

釋出於 2020-01-21
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