魔芋燒鴨肉（川味）
7.1萬 熱度
17 收藏
咯嘰哩咕嚕biu
關注
一直想做了吃，香噴噴的。大家做著吃吧！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/4
魔芋切成條（看自己口感，可粗可細） -
步驟 2/4
鴨肉過熱水去腥，時間3-5分鐘，（圖片是還沒過水的時候）撈起濾水待用
-
步驟 3/4
放入切好的姜蒜，豆瓣醬炒香下鴨肉，魔芋（魔芋燒久了更入味）隨後加入水，水淹過鴨子就好了。
-
步驟 4/4
大火燒開後用中火燒25分鐘，最後大火收汁，出鍋。老抽多了顏色就深。
小貼士
因為放了豆瓣醬和醬油的關係，味道就比較重了，後面加水放鹽的時候一定要適量。
釋出於 2018-09-08
相關菜譜
-
魔芋燒鴨子（川味）confirmation小蔥12.8萬 熱度 34 收藏
-
紅燒肉（川味）青山笑春風諸7.3萬 熱度 80 收藏
-
魔芋燒鴨塊燕殺戮橫行10.9萬 熱度 150 收藏
-
紅燒羊肉（原味）靜絲醉色染紅顏6.2萬 熱度 31 收藏
-
泡菜炒五花肉（川味）簾伏咿呀賴強濰8萬 熱度 58 收藏
-
川味魔芋燒鴨子孤單deafen11.8萬 熱度 5 收藏
-
魔芋燒鴨醉酒夢紅顏通邊2萬 熱度 96 收藏
-
魔芋燒鴨子舊時光丶落筆繆9.6萬 熱度 75 收藏
-
魔芋燒鴨子施後來你不在12.1萬 熱度 83 收藏
-
魔芋燒鴨：營養又下飯最初的模樣班11萬 熱度 58 收藏
-
酸筍魔芋燒鴨令狐沖automate5.5萬 熱度 159 收藏
-
魔芋燒鴨越獄alas9萬 熱度 183 收藏
-
魔芋燒鴨灼謊蚊柯瘸10.3萬 熱度 799 收藏
-
魔芋燒鴨爪顧慕雙灸5.2萬 熱度 180 收藏
-
乾鍋魔芋燒鴨子是皮仔吶13.9萬 熱度 60 收藏
-
香辣雪魔芋燒鴨子妊孛晨重諢_10.5萬 熱度 47 收藏
-
魔芋燒鴨驚恐fantastic14萬 熱度 71 收藏
-
魔芋燒鴨採秋糯帥哥10.3萬 熱度 18 收藏
-
魔芋燒鴨（老川菜）氣泡溫泉酒8.7萬 熱度 64 收藏
-
川菜燒菜：魔芋燒鴨該暱稱不存在唗大10.1萬 熱度 56 收藏
