紫蘇燜鴨肉
7萬 熱度
37 收藏
傾城的美麗莊
關注
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
鴨子
四分之一
烹飪步驟
-
步驟 1/4
鴨肉飛水 -
步驟 2/4
加薑絲，鹽，放進高壓鍋裡焗五分鐘
-
步驟 3/4
之後盛出，轉鍋裡，放入蒜頭，薑絲，辣椒，紫蘇，醬油，翻炒
-
步驟 4/4
翻炒三分鐘後，裝盤。ok
小貼士
鴨肉是越煮越嫩。中間可以開啟鍋蓋翻炒一下，使鴨肉受熱入味更均勻。
喜歡更辣味的，還可以在爆香姜蒜的時候一起下辣椒爆香。
這道菜最少需要50分鐘，時間太短鴨肉會很硬，不好吃。
釋出於 2018-10-13
相關菜譜
-
紫蘇燜鴨肉桓景逸糜5.5萬 熱度 31 收藏
-
紫蘇燜鴨HHHitchcock6.2萬 熱度 157 收藏
-
紫蘇燜鴨子閒雲池中斂8.4萬 熱度 24 收藏
-
紫蘇燜鴨醉酒夢紅顏通邊9.8萬 熱度 45 收藏
-
紫蘇燜鴨容何失意的鴕鳥巒1.5萬 熱度 189 收藏
-
紫蘇燜鴨舊情衰紀12.5萬 熱度 758 收藏
-
砂鍋紫蘇燜鴨腿查恆契訶夫12萬 熱度 751 收藏
-
沙姜紫蘇燜鴨追風cloudy8.7萬 熱度 775 收藏
-
啤酒紫蘇燜鴨肖申克10.2萬 熱度 9 收藏
-
紫蘇燜鴨沈押韻的悲傷7.9萬 熱度 10 收藏
-
啤酒紫蘇燜鴨哦喲我嘟10.2萬 熱度 80 收藏
-
紫蘇燜鴨心若為城念嵐2.4萬 熱度 97 收藏
-
婆婆豬酸筍紫蘇燜鴨半盞茶茉莉花8.5萬 熱度 30 收藏
-
紫蘇燜鴨水文時光恰如年7.2萬 熱度 33 收藏
-
紫蘇燜鴨敬曦凊仴聊嘸痕9.6萬 熱度 49 收藏
-
紫蘇燜鴨多蘿西馬啄夭9.2萬 熱度 37 收藏
-
美味的【紫蘇燜鴨】長情6.4萬 熱度 23 收藏
-
紫蘇烤鴨該暱稱不存在唗大9.5萬 熱度 23 收藏
-
紫蘇子雞肉醬前方blind4.3萬 熱度 137 收藏
-
蒜香紫蘇燜龍蝦詘蒙鈉鼻皆5.9萬 熱度 183 收藏
