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羊肝補血粥
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惠甄浮期妄年
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時間:10-30分鐘
食材
羊肝 200克
羊屁股油 50克
大米 50克
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    羊肝、羊油洗乾淨，切成小丁備用，砂鍋中放淨化水適量，燒開後倒入洗淨的大米。
  • 步驟 2/3
    放入大米開鍋後，放入羊油和羊肝，熬煮10分鐘後，攪動以免粘鍋，再煮10分鐘後，再攪動，最後5分鐘不停攪動，直至黏稠。
  • 步驟 3/3
    出鍋啦……放適量鹽
小貼士

羊肝有補氣血，促進新陳代謝，明目的功效，比豬肝更加細嫩，營養也更加豐富.

釋出於 2018-08-10
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