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紅米桂圓補血粥
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瓷匪謝空切

紅米又名“紅大米”、“紅曲黴”,是南方一種營養價值很高的粗糧,微微有酸味,味淡。紅米的外皮呈紫紅色,其內心卻是紅色,營養價值非常高,有補血、延緩衰老、降血壓、降血脂等功效,非常適合兒童、孕婦、體弱者、中老年

圓幹,又名龍眼。性平味甘。具有益氣補血,增強記憶,安神定志,養血安胎。桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康。

食材
紅米20g 適量
大米20g 適量
桂圓乾20g 適量
紅花生米20g 適量
紅豆20g 適量
紅糖適量 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    依次將紅米
  • 步驟 2/11
    大米
  • 步驟 3/11
    紅豆
  • 步驟 4/11
    放入容器淘洗乾淨。
  • 步驟 5/11
    再加入桂圓乾
  • 步驟 6/11
    紅花生米
  • 步驟 7/11
    適量清水,攪拌均勻。電飯煲啟動常規煮粥功能,煮熟即可~
  • 步驟 8/11
    取出裝入碗中。
  • 步驟 9/11
    加入少許紅糖拌勻即可~
  • 步驟 10/11
    ~
  • 步驟 11/11
    ~
小貼士

紅糖也可以不加,因為桂圓本身就有甜度。適自己口味調整~

釋出於 2018-10-13
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