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補血粥
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小蔡一碟寧攲自

買的血糯米說是補血的,我又加了紅豆和花生,據說紅色食材的都可以起到補血功效呢,女人和寶寶都需要補血,所以煲了這粥來喝,不知道是不是真的可以補血,就單純喝粥也是很好喝的,寶寶喜歡吃裡面的紅棗和花生,所以這粥可以喝一小碗的,喜歡吃甜食的也可以加糖,做出甜味的,也不錯的。

時間:30分鐘-1小時
食材
血糯米 50g
紅豆 30g
花生 30g
枸杞 適量
蜜棗 適量
剩米飯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    血糯米洗淨。
  • 步驟 2/9
    花生和紅豆洗淨,有時間的話就浸泡一段時間。
  • 步驟 3/9
    把洗淨的血糯米倒入鍋中。
  • 步驟 4/9
    把洗淨的紅豆和花生倒入鍋中。
  • 步驟 5/9
    加入適量枸杞。
  • 步驟 6/9
    加入幾顆蜜棗。
  • 步驟 7/9
    加入一碗剩米飯。
  • 步驟 8/9
    加入足量的水。
  • 步驟 9/9
    接通電壓力鍋的煮粥鍵,煮熟即可。
小貼士

家裡有一碗剩米飯就一起放進去了,也可以加半碗大米,或者不加只放血糯米也是可以的。

血糯米和紅豆花生有時間的話浸泡一段時間,這樣煮出來的粥更軟糯。

釋出於 2019-07-30
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