之所以叫黑紅雙絕,是因為此粥是由素有“米中之王”之稱的黑米和幾種紅色食材而做。幾種紅色食材都是補血的好材料,再加點補中氣的大米一起煮,不僅口感好,而且補血養心的效果相當棒。煮好再加點紅糖,關愛女性健康,黑紅雙絕補血養心粥來呵護喲......
一:黑米、紅豆一定要提前泡好才容易煮爛;
二:水要一次性加夠;
三:煮粥的過程中要攪拌幾次,以免粘鍋。