jxcaipu logo
一道補血養顏的靚湯-----蓮藕花生豬尾湯
19.7萬 熱度 45 收藏
麻辣小龍蝦大面團

蓮藕花生豬尾湯,一道補血養顏的靚湯。

蓮藕的粉甜、花生的香糯、豬尾的柔滑,讓人幸福溫暖的美味......

時間:30分鐘-1小時
食材
蓮藕 2節
花生 適量
豬尾 500克
蜜棗 3粒
適量
一片
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蓮藕去皮花生洗淨備用
  • 步驟 2/7
    豬尾巴
  • 步驟 3/7
    焯水的豬尾巴清水加薑片煮開,下豬尾巴焯下水,洗乾淨備用
  • 步驟 4/7
    取半小鍋水把花生米煮一煮倒掉苦澀水過冷河
  • 步驟 5/7
    瓦煲放適量的水煮開,下花生,下切小塊的蓮藕煮二十分鐘(花生比較難煮軟,所以先煮)
  • 步驟 6/7
    然後下焯過水的豬尾巴大火煮開
  • 步驟 7/7
    煮開後下蜜棗小火煮三十分鐘,關火,下調味就可以了一煲老火湯就出了
小貼士

花生米要先煮一煮,這樣是為了去掉花生的苦澀味

釋出於 2018-11-30
相關菜譜
寫評論