四紅是指紅棗,紅豆,花生和紅糖,都具有補氣養血的作用,食材簡單,製作也簡單。
女性在特殊時期易寒涼,這幾樣食材真好起到溫補,調經養血的作用。
紅糖也可以直接放到碗裡面。
紅糖可以根據自己喜好新增,我不喜歡吃太甜了,所以放得少。
紅豆不易熟,所以要先煮一會兒。
紅豆提前浸泡6個小時,這樣熟得快些。