jxcaipu logo
三紅補血糕
5.2萬 熱度 75 收藏
曼雪殺戮橫行

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
黑米 100g
低筋麵粉 100g
雞蛋 3個
大棗 40g
泡打粉 5g
水 適量
醋 適量
紅糖 40g
玉米油 50ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    將所有原料準備好。
  • 步驟 2/13
    黑米提前泡一夜。
  • 步驟 3/13
    大棗提前泡一夜。
  • 步驟 4/13
    將大棗去核。
  • 步驟 5/13
    連同煮大棗的湯水一同放入料理機打成泥。
  • 步驟 6/13
    將各原料準備好。
  • 步驟 7/13
    黑米放入研磨機打成粉。
  • 步驟 8/13
    放入泡打粉。
  • 步驟 9/13
    將雞蛋打入盆中，放入玉米油。
  • 步驟 10/13
    放入大棗泥。
  • 步驟 11/13
    分次 放入黑米粉。攪拌均勻。
  • 步驟 12/13
    並放入麵粉調成適當的濃稠度。
  • 步驟 13/13
    倒入模具，放入烤箱，190度40分鐘。
小貼士

烤到用牙籤插入後，牙籤無粘連的生面糊即可。

釋出於 2020-02-18
20
相關菜譜
寫評論