多味羊肚 - 多味羊肚的做法,多味羊肚怎麼做好吃,多味羊肚的家常做法 - 京細菜譜

多味羊肚

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查恆契訶夫

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今天朋友送了塊清水煮的羊肚，本來想著蘸著麻醬蘸料吃，但是想到了美味的丘比沙拉汁，立馬做了一個多味羊肚！爽脆極了！

時間:1-2小時

食材

熟羊肚（清水煮熟） 100g

麻醬火鍋蘸料 1袋

丘比沙拉汁 25ml

小米椒 1個

烹飪步驟

步驟 1/9

這是朋友送的熟羊肚，清水煮熟的。挑出平整的一塊進行改刀。
步驟 2/9

切成2*4釐米的長方塊，碼入盤中，放冰箱冷藏。
步驟 3/9

準備兩個小碟子。
步驟 4/9

其中一個碟子放入丘比沙拉汁，大拌菜口味的。
步驟 5/9

丘比沙拉汁上層是油，搖勻倒入小碟。
步驟 6/9

麻醬火鍋蘸料倒入另一個小碟。
步驟 7/9

兩個蘸料準備好，羊肚從冰箱拿出，直接蘸食，很脆！
步驟 8/9

大家自己試一下吧。
步驟 9/9

成品。

小貼士

1.丘比沙拉汁有很多口味，大家可根據自己的喜好選擇。2.羊肚如果沒有熟的，買生的用清水直接煮熟就好啦！

釋出於 2018-12-09