香煎蝴蝶排
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MaJi-H
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小尾羊的蝴蝶羊排，只要提前用燒烤醬醃製入味，然後煎熟撒上孜然粉即可享用美味啦！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
新鮮的蝴蝶排用清水浸泡出血水 -
步驟 2/9
撈出瀝乾水分再用廚房紙巾吸乾水分
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步驟 3/9
把羊排放入大盆中，加入燒烤醬
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步驟 4/9
把醬均勻地塗抹在每塊羊排上
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步驟 5/9
用保鮮袋裝好，把剩下的醬料也倒入後，醃漬入味，我醃製了4小時
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步驟 6/9
加熱電餅檔上、下盤後，刷點油
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步驟 7/9
取出醃製好的羊排，我把肥肉部分先煎一下
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步驟 8/9
再把羊排放平整
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步驟 9/9
雙面加熱
小貼士
如果沒有燒烤醬，那就自己根據喜歡調製醬料，醃漬時間充分，味道才能入味！如果醃製時間短，那就另外配個蘸醬
釋出於 2018-08-25
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