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大雜燴之毛血旺
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銀耳湯
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時間:10-30分鐘
食材
牛黃喉 200g
牛百葉 200g
鴨血 250g
蓮藕 200g
黃豆芽 200g
木耳 適量
毛血旺調料 半袋
蔥.姜，香菜。 適量
蒜末 一頭
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    所有食材分別過水焯熟適量加些鹽，豆芽墊底。
  • 步驟 2/3
    大的半袋底料放入鍋內炒，先加入蔥薑蒜出味後把除黃豆芽外的所有食材，炒勻後到在豆芽菜上。在鋪上蒜末，再把小包料倒入鍋中炒香澆在蒜末上。
  • 步驟 3/3
    最後撒上香菜，讓你停不下來的的一鍋燴。
小貼士

只要你可以想到的食材都可以放到裡面，各種食材各種燴。

釋出於 2018-09-19
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