紅燴牛尾
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海狼蛋安貓渁
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號稱孕婦食補佳品
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
牛尾洗淨，用黑胡椒汁，鹽，麵粉捏實醃製15分鐘 -
步驟 2/5
輔料切好備在一側
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步驟 3/5
熱鍋冷油把牛尾入鍋，燒至兩面金黃，這個時候已經滿屋飄香啦
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步驟 4/5
煎肉剩下的油把蔥薑蒜爆香，各種蔬菜入鍋炒，最後加番茄醬收汁
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步驟 5/5
加水燒開或者加入啤酒一罐，水沸後把煎過的肉放入，高壓鍋燜半小時，出鍋
小貼士
把蘿蔔和牛尾都出水沖洗乾淨，砂鍋裡放水，牛尾，薑片大火煮開再用小火慢燉，最後放入蘿蔔煮熟撒上蔥花即可
釋出於 2018-08-27
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