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牛尾蘿蔔湯
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尋柔笨
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時間:1-2小時
食材
牛尾
一斤
白蘿蔔
半個
蔥姜
少許
黃酒
少許
烹飪步驟
步驟 1/1
1、把蘿蔔和牛尾飛水洗淨,牛尾飛水時加點黃酒去腥2砂鍋裡放水把牛尾、薑片,蔥整條的放入一起煮,大火煮開後小火慢燉,半小時左右再放入蘿蔔大火煮開後小火在燉10分鐘左右3調味放鹽,可根據個人洗好加點胡椒粉,撒上蔥花即可
小貼士
把蘿蔔和牛尾都出水沖洗乾淨,砂鍋裡放水,牛尾,薑片大火煮開再用小火慢燉,最後放入蘿蔔煮熟撒上蔥花即可
釋出於 2018-12-29
106
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