蔥爆牛肉
7.1萬 熱度
7 收藏
刃舅票簧醫
關注
超級下飯的菜，連不吃蔥的孩子都吃得停不下嘴。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/6
牛裡脊肉洗乾淨切成長條。加料酒，柱侯醬，蠔油，雞粉，鹽，少許糖拌勻醃製一會。 -
步驟 2/6
大蔥切小段。
-
步驟 3/6
冷鍋熱油把切絲的姜放入爆香，倒入牛肉爆炒至變色盛出備用。
-
步驟 4/6
原鍋倒油，把大蔥爆炒至九成熟。
-
步驟 5/6
倒入牛肉條翻炒均勻，倒入澱粉水（澱粉加兩勺水）快速翻炒均勻即可。
-
步驟 6/6
裝碟享用！
小貼士
1.用刀背敲打牛肉這步，一定不能偷懶哦！ 2.復炸時一定要放置一會，讓它回軟
釋出於 2018-06-25
相關菜譜
-
蔥爆牛肉躑躅1.4萬 熱度 121 收藏
-
蔥爆牛肉絲半盞茶茉莉花5.7萬 熱度 148 收藏
-
蔥爆牛肉vocabulary豆漿7.8萬 熱度 147 收藏
-
蔥爆牛肉嫪戀instructor7.5萬 熱度 95 收藏
-
京蔥爆牛肉世界和平愛豆發財10.3萬 熱度 775 收藏
-
蔥爆牛肉舊愛時光覓梅11.9萬 熱度 59 收藏
-
洋蔥爆牛肉楚疆瀛盧暴昖7.6萬 熱度 195 收藏
-
蔥爆牛肉片孤珊剩8萬 熱度 102 收藏
-
蔥爆牛肉伴世塵曉妙旋8.7萬 熱度 778 收藏
-
蔥爆牛肉高岑化2.9萬 熱度 165 收藏
-
蔥爆牛肉貧址簿墜怯6.7萬 熱度 775 收藏
-
大蔥爆牛肉我要長肉owo7.1萬 熱度 27 收藏
-
洋蔥爆牛肉醉裡秋波8萬 熱度 75 收藏
-
京蔥爆牛肉失眠overlook7.1萬 熱度 167 收藏
-
蔥爆牛肉龐院侖繳票6.2萬 熱度 186 收藏
-
大蔥爆牛肉戚天嘯傲龍飛13萬 熱度 87 收藏
-
蔥爆牛肉拉扯complexity4.9萬 熱度 18 收藏
-
合肥培訓蔥爆牛肉徽湘情緣certainty小珍珠8.4萬 熱度 18 收藏
-
蔥爆羊肉七色花愛戀雨陽7.5萬 熱度 146 收藏
-
芫爆牛肉銥嘫懵懂友嵐9.1萬 熱度 95 收藏
