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G家蔬汁醬牛排
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歪頭少女rrr

一般人群均可食用。適宜於生長發育、術後、病後調養的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

時間:10-30分鐘
食材
蔬菜沙拉雜菜 半包
牛排 一塊
鹽 2g
胡椒粉 2g
黃油 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    牛排抹上鹽和胡椒粉醃製一會
  • 步驟 2/9
    蔬菜沙拉置入料理機中，選擇果蔬汁鍵執行至結束
  • 步驟 3/9
    ，選擇果蔬汁鍵執行至結束
  • 步驟 4/9
    蔬菜汁完成
  • 步驟 5/9
    熱鍋放入黃油
  • 步驟 6/9
    放入牛排煎定型
  • 步驟 7/9
    放入蔬菜汁再煎
  • 步驟 8/9
    至完全成熟即可裝盤
  • 步驟 9/9
    把剩餘蔬菜調味做成沙拉鋪在下面，把煎好的牛排放在上面即可完成。
小貼士

牛排的口感依個人口味煎幾分熟即可。

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釋出於 2019-01-05
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