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蒜蓉雞肝蒸茄子
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箏語莫挽尤
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時間:10-30分鐘
食材
雞肝、雞珍各2個,蒜蓉若干,胖茄子一條 2個
雞珍 2個
紫胖茄子 1條
蒜蓉 小半碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    一,紫胖茄洗淨開邊放鹽水裡泡下入入味;二,蒜去皮剁碎油鍋裡慢火炸,炸時放點鹽,蒜蓉微黃關火;三,蒜蓉稍涼均勻地鋪放在開邊的茄子上;四,爆蒜蓉油鍋開火將切碎的雞肝雞珍肉未調好味放進去爆炒,炒好同樣鋪到茄子上,五,開火上汽蒸20分鐘,歐了
小貼士

姐妹們別看我做了意麵就覺得家裡沒有做不了哈!這次的做法也很適合做成寶寶的軟麵條,如果是月齡比較小的寶寶,還可以直接做成番茄雞肝泥喲,配合著米粉一起食用~

釋出於 2018-11-29
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