蒙陰光棍雞
6.4萬 熱度
23 收藏
小小黃陰念
關注
這道菜暫時還沒有介紹
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/5
小公雞斬件，沸水下鍋焯去血水。撇去水中浮沫，留湯備用。清水把雞肉沖洗瀝水。 -
步驟 2/5
鍋內熱油，放入蔥薑蒜花椒大料煸香。
-
步驟 3/5
放入雞塊，加十三香翻炒均勻。然後加2平勺生抽，翻炒兩分鐘後倒入雞湯。
-
步驟 4/5
大火煮沸後加半勺老抽，少量蠔油，一勺糖，轉中小火燉煮20分鐘。待湯汁濃稠時加青椒翻炒，入少量鹽。
-
步驟 5/5
喜歡做飯的廚娘多是暖心的媳婦和滿滿的吃貨，開吃啦！
小貼士
血水去幹淨。下油鍋不要糊了 。
釋出於 2019-02-18
相關菜譜
-
花雕光棍雞你的菠蘿醬-2.5萬 熱度 95 收藏
-
光棍南瓜餅夏日的綠色夷徭1.2萬 熱度 153 收藏
-
私味食光 ［雞翅糯米包］第十六集張良net7.9萬 熱度 61 收藏
-
芋蒙菜乾燜雞俅傷渦呈俺7.2萬 熱度 842 收藏
-
表白餅乾（為了光棍節）靜謐lump6萬 熱度 31 收藏
-
農家小燉雞單身discourse1.1萬 熱度 104 收藏
-
辣子雞水蜜桃6.3萬 熱度 845 收藏
-
香蒜黃油烤雞|聖誕菜心事stillness1.1萬 熱度 184 收藏
-
蔬菜雞蛋煎餅查恆契訶夫3.2萬 熱度 118 收藏
-
蜂蜜燉雞郭襄monarch8.9萬 熱度 183 收藏
-
乾鍋雞在淖釩炊腥3.2萬 熱度 94 收藏
-
雞腿燜粽子夢如南筏痴珍5.8萬 熱度 95 收藏
-
雞蛋卷秋葵resent瘦弱6.2萬 熱度 92 收藏
-
孜然雞架五月你來4.3萬 熱度 775 收藏
-
最上癮的絕味川菜——雞哈豆腐大臉貓drawback21.3萬 熱度 46 收藏
-
風靡美國的中國家常菜：嫩滑雞肉生菜卷心事stillness22.1萬 熱度 21 收藏
-
椰林風光（蛋糕版：椰子菠蘿慕斯）忐忑infer10.4萬 熱度 80 收藏
-
秘訣是可樂的紅燒土豆雞翅地板好硬荀潳芝8.8萬 熱度 29 收藏
-
清蒸童子雞小蝌蚪9.7萬 熱度 26 收藏
-
耗油雞絲炒米粉單歌滿長安9.9萬 熱度 38 收藏
