蜂蜜燉雞
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郭襄monarch
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原只光身雞，去皮去內臟，如果多個人喝，就加入少量的清水，加入蜂蜜燉上兩個小時，那啖雞湯真的清甜可口美味，飲過翻尋味呢。這是最簡單而又最滋補的燉湯啦！
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/5
光身雞去皮去內臟，再將頭與尾切掉，洗淨切大件； -
步驟 2/5
直接放入燉盅裡，注入少量的清水；
-
步驟 3/5
加蓋隔燉；
-
步驟 4/5
大概燉1.5小時後，加入蜂蜜，再燉30-40分鐘；
-
步驟 5/5
即可飲用。
小貼士
1.雞去皮，雞湯汁不那麼油膩；
2.燉湯要注意大煲裡的清水，及時新增，不要燒乾。
釋出於 2022-10-10
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