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香蒜蜂蜜煎雞扒
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酷酷的披薩

在朋友那裡學到的方法,甜甜的蜜汁,濃濃的蒜香,意外的好吃吶。以後吃扒不一定只有黑椒和茄醬

時間:10-30分鐘
食材
雞胸脯肉 1塊
適量
適量
5-6瓣
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料
  • 步驟 2/7
    雞胸肉去掉筋膜,從中間開成兩大塊,兩面都均勻抹上鹽和胡椒粉
  • 步驟 3/7
    蒜剁小粒或蒜泥。加入蜂蜜中,並倒入少許油,將其攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    把雞肉放入深凹的碗裡,倒入攪拌好的醬料,均勻塗抹雞肉兩面。用保鮮膜密封好,放入冰箱冷藏醃製1個小時
  • 步驟 5/7
    鍋中加少許油熱鍋,把醃製好的雞胸肉瀝去醬汁,放入鍋中開始煎制
  • 步驟 6/7
    煎至兩面金黃,筷子能輕易捅穿雞肉即可
  • 步驟 7/7
    將醃製的醬汁,煮沸,淋在雞扒上,加上小點綴,看上更有食慾哦
小貼士

釋出於 2022-09-16
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