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專治月經烏雞湯
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長笙酒肆

每次月經來的時候，量少，血不夠紅，手腳冰涼，心裡難受(╯﹏╰）我就會找各種湯煲，烏雞湯是吸收快，而且補氣血比較好的一種方法。生薑祛寒，紅棗補血滋陰，女人要自愛，誰也靠不住。願你們身體健康，氣色紅潤。

時間:1-2小時
食材
烏雞 半隻
紅棗 20個
姜 一塊切片
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    生薑切片，紅棗洗乾淨，烏雞洗乾淨，雞腎切塊備用
  • 步驟 2/9
    熱鍋下油
  • 步驟 3/9
    放薑片翻炒一下
  • 步驟 4/9
    迅速倒入烏雞
  • 步驟 5/9
    加紅棗
  • 步驟 6/9
    翻炒到沒有血水
  • 步驟 7/9
    沙煲注入冷水
  • 步驟 8/9
    把炒好烏雞轉移過去
  • 步驟 9/9
    轉移完畢
小貼士

1 煲雞湯的時候加個雞腎，湯會變得更甜。 2翻炒過的雞肉煲出來的湯會更白，香味濃郁，3月經來煲這個湯就不要下酒了。

釋出於 2019-02-15
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