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當歸烏雞湯
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愉快

女性經期後連續三天喝喝當歸烏雞湯,只要持之以恆,對身體是非常有益的。當歸既能補血,又能活血,既可通經,又能活絡,具有調經補血的功效。烏雞是藥食同源的保健佳品,具有滋養肝腎、養血益精、健脾固衝、延緩衰老的功效。這道當歸烏雞湯具有調經補血、滋養肝腎、延緩衰老的功效。

時間:1-2小時
食材
當歸 20g
烏雞 400g
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:烏雞和當歸。
  • 步驟 2/10
    當歸用清水洗淨。
  • 步驟 3/10
    烏雞擇洗乾淨,焯燙一下。
  • 步驟 4/10
    烏雞和當歸放入煮鍋中,一次性加足適量的清水。
  • 步驟 5/10
    蓋鍋蓋,大火燒開。
  • 步驟 6/10
    揭蓋,關火。
  • 步驟 7/10
    整鍋倒入電燉鍋中。
  • 步驟 8/10
    蓋鍋蓋,通電,選擇【快燉】鍵,時間1:30分鐘。
  • 步驟 9/10
    時間快,無需新增任何調味料。
  • 步驟 10/10
    如果不立即食用,可以繼續通電保溫。
小貼士

當歸有點燥熱,平時比較易上火的人最好不要吃用,或用量要少點,適合陽虛的人吃用,如果總是容易手腳冰冷的人就多是陽虛了。

釋出於 2022-12-07
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