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參芪當歸燉雞湯
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resent瘦弱

這個湯以補氣血為主要功效,女性在生理期過後兩三天喝這個湯,再合適不過了。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿 1個
黨參 10g
黃芪 10g
當歸 10g
幹淮山 10g
紅棗 5個
枸杞 10g
桂圓肉 5顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料。
  • 步驟 2/7
    雞肉先飛水,備用。
  • 步驟 3/7
    黃芪,黨參,幹淮山泡一下。
  • 步驟 4/7
    所有材料放入燉盅。
  • 步驟 5/7
    燉盅加適量水。
  • 步驟 6/7
    大火燒開,隔水燉約40分鐘。
  • 步驟 7/7
    燉好的湯,非常好喝。當歸不要發太多,不然味道太沖。
小貼士

雞肉先飛水去血水。不宜燉太久,最好在一個小時以內。

釋出於 2020-02-27
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