jxcaipu logo
參芪當歸燉牛腩
6.8萬 熱度 145 收藏
娜紗嘿溫冉

心情故事這幾天大小都病了,春夏交接真的是最容易得病的季節哦,要好好保重才行。我這幾天經常頭暈,臉色也不好,我覺得是有點體虛了,所以覺得真的要好好補補呢。廣東老火湯一直是我愛喝的一種湯,只是總也做不出那個味道,正好看到這個裕豐盛的活動,就淘了兩種煲湯的禮包,因為距離遠,3天才收到的,今天剛剛燉上,味道真的不錯。我這次是燉的牛腩,大家都知道牛肉是營養價值非常高的紅肉的一種,所以這道湯是非常有營養的,女人多喝氣血好哦。

時間:1-2小時
食材
牛腩 100g
黨參 3g
北芪 3g
當歸 3g
枸杞 3g
大棗 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    買來的材料
  • 步驟 2/12
    牛肉洗乾淨
  • 步驟 3/12
    牛肉切塊放入隔水燉
  • 步驟 4/12
    放入黨參、北芪
  • 步驟 5/12
    放入當歸
  • 步驟 6/12
    放入大棗圓肉
  • 步驟 7/12
    放入枸杞
  • 步驟 8/12
    倒入水
  • 步驟 9/12
    倒上少許的蠔油料酒
  • 步驟 10/12
    放到隔水燉上
  • 步驟 11/12
    煲湯鍵2.5小時
  • 步驟 12/12
    做好了
小貼士

燉的時間久了更好吃

釋出於 2020-02-28
相關菜譜
寫評論