Name: 黨參當歸燉乳鴿
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 乳鴿 1只; 絲瓜 2根; 鹽 適量; 白果 適量; 黃芪 適量; 黨參 適量; 當歸 適量

黨參當歸燉乳鴿

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嫪戀instructor

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黨參當歸燉乳鴿,美容養顏滋補效果特別好!尤其是女人要多喝

時間:1-2小時

食材

乳鴿 1只

絲瓜 2根

鹽適量

白果適量

黃芪適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

乳鴿洗淨放在鍋裡。
步驟 2/10

放入（從手心往手指的方向依次是）黨參、黃芪、當歸。
步驟 3/10

加入清水。
步驟 4/10

放入去殼的白果。
步驟 5/10

大火燒開後轉小火1個小時。
步驟 6/10

我是放在文火煲裡的。
步驟 7/10

絲瓜去皮。
步驟 8/10

切滾刀塊。
步驟 9/10

放入湯中大火加熱。
步驟 10/10

煮開後放鹽出鍋。

小貼士

佳寧心得：

1、鴿子要買毛沒有張齊的就是乳鴿。

2、放點絲瓜或的別的蔬菜湯會更鮮美更營養。

釋出於 2020-01-13

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