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紅棗當歸燉排骨
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舊時光丶落筆繆

紅棗當歸燉排骨

時間:1-2小時
食材
排骨 200g
紅棗 10顆
當歸 5g
枸杞 5g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    排骨洗乾淨放入燉盅內
  • 步驟 2/6
    枸杞,紅棗,當歸片洗乾淨
  • 步驟 3/6
    把紅棗用剪刀兩邊開口
  • 步驟 4/6
    把紅棗,當歸,枸杞放入燉盅,加適量水。鍋中放水,燉盅放入鍋中,水開後轉小火燉1.5小時。
  • 步驟 5/6
    燉好後加入適量鹽調味
  • 步驟 6/6
    益氣,補血的靚湯可以享用咯~
小貼士

鍋裡的水最好在燉盅的一半,中途如煲的快沒水時,再加入些開水。

釋出於 2020-09-08
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