當歸有補五臟生肌肉益中氣補血養血的作用，對女性尤其好，對月經不調、痛經閉經有著很好的療效。當歸還可以降血脂，減少血小板凝集，抗血栓，還可以促進血紅蛋白和紅細胞的生成，改善皮膚粗糙及黑斑及以增強免疫力。紅棗含有豐富的蛋白質，脂肪及多種維生素，尤其是維生素C的含量更是水果之冠，被喻為“天然唯生素丸”。當歸和紅棗共煮粥，具有補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能。適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等人群。這款粥加入了健脾和胃的小米不僅有著食補的療效，加入少許糖調味後還特別的美味。