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紅棗黑米粥
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眼睛忘充電燕

利用電飯煲可以輕鬆方便的做出各式各樣的湯粥,今天這款紅棗黑米粥就特別適合女性朋友食用,對於貧血、病後體虛、暖胃健脾都有很好補養作用呢!

時間:30分鐘-1小時
食材
黑米 60g
紅棗 2顆
紅糖 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備黑米(這是一個人的量,如果人多的話黑米可以加倍)
  • 步驟 2/11
    將黑米淘洗乾淨備用(如果有時間可以將黑米提前浸泡兩個小時,這樣做出的粥更好喝)
  • 步驟 3/11
    準備兩個紅棗洗淨
  • 步驟 4/11
    將紅棗去核切成細條狀備用
  • 步驟 5/11
    電飯煲內膽中加入適量的清水
  • 步驟 6/11
    將淘洗乾淨的黑米倒入
  • 步驟 7/11
    倒入切好的紅棗肉
  • 步驟 8/11
    將黑米和紅棗攪拌一下
  • 步驟 9/11
    將電飯煲通電,蓋上蓋子,按下粥檔加熱
  • 步驟 10/11
    大約煲上一個半小時後,開啟蓋子加入適量的紅糖攪拌一下即可
  • 步驟 11/11
    成品圖~~趕緊趁熱盛上一碗吧,甜甜糯糯的很好喝
小貼士

1、此款粥內還可以加入紅豆、蓮子、糯米、桂圓,都是不錯的選擇。

2、在北方煮粥的時候,在裡面放點鹼,可以讓粥熟得更快更粘稠。(孕產婦嬰幼兒不建議放)

釋出於 2024-12-16
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