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玫瑰紅棗黑米粥
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鈉擋宜俸攀

黑米主要營養成分（糙米）：按佔幹物質計，含粗蛋白質8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。用黑米熬製的米粥清香油亮，軟糯適口，營養豐富，具有很好的滋補作用，因此被稱為“補血米”、“長壽米”等；中國民間有“逢黑必補”之說。還有黑髮作用哦！

時間:1-2小時
食材
白米 2把
黑米 2把
紅糖 50-60g
紅棗 6顆
玫瑰花茶 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好食材，把黑米和白米浸泡1小時備用
  • 步驟 2/5
    把泡好的黑米、白米洗淨，放進鍋裡，米和水的比例是1：10，大火煮30分鐘
  • 步驟 3/5
    熬30分鐘後，加入紅糖和紅棗，再熬煮10分鐘
  • 步驟 4/5
    煮熟後，放入玫瑰花茶花瓣，蓋上蓋子燜2分鐘即可
  • 步驟 5/5
    成品如左，是不是高顏值又好吃呀~~~
小貼士

注意：米和水的比例是1：10哦~~

釋出於 2018-08-02
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